// Verhaal - Trailblazers

Even geen ondernemer, even gewoon Carla.

Restaurant in Zutphen, twee foodconcepten in de Amsterdamse Foodhallen - en toch rijdt ze steeds weer naar Twello, voor de persoonlijke aandacht die ze nergens anders vindt.

Carla (42) is ondernemer in hart en nieren. Ze runt haar eigen restaurant in Zutphen en is daarnaast het gezicht achter twee foodconcepten in de Amsterdamse Foodhallen: Dutch Meatballs en de Ballenbar. Altijd aan, altijd verantwoordelijk. Juist daarom kiest ze er bewust voor om regelmatig vanuit Brummen naar Twello te rijden. Niet omdat het dichterbij is, maar omdat ze bij Fitfabriek De Baard precies vindt wat ze nodig heeft.

Altijd aan, altijd verantwoordelijk

Haar dagen bestaan uit plannen, organiseren, personeel, gasten en een gezin. Tijd voor zichzelf is voor Carla geen luxe, maar iets waar ze bewust voor kiest.

Bij Fitfabriek De Baard hoeft ze even niets voor anderen te regelen. "Je moet eerst goed voor jezelf zorgen, pas dan kun je er echt zijn voor anderen," zegt ze.

De klik met Ralf

Het begon tijdens de coronaperiode in Apeldoorn, waar Carla voor het eerst trainde met Ralf. De klik was er direct. "Ralf is niet alleen een trainer. Hij luistert, denkt mee, daagt me uit en weet precies wanneer er ruimte is voor een grap of juist een goed gesprek," vertelt ze.

Toen Ralf de overstap maakte naar Fitfabriek De Baard, hoefde Carla niet lang na te denken - ze verhuisde simpelweg mee. Binnen de Fitfabriek werkt ze één-op-één met hem aan haar eigen doelen: kickboksen, krachttraining, of gewoon even fysiek alles eruit gooien. Geen standaard schema's, geen massale sportschool, maar persoonlijke aandacht.

Een onverwachte nieuwe passie

Onlangs kwam daar een nieuwe uitdaging bij. Op uitnodiging sloot Carla zich aan bij de Basepacers, de hardloopgroep van Fitfabriek De Baard. Hardlopen stond nooit bovenaan haar lijstje - inmiddels kijkt ze er juist naar uit.

Het laagdrempelige programma gaf haar niet alleen plezier in het lopen, maar hielp haar dankzij praktische tips over ademhaling en techniek ook van hardnekkige hamstringklachten af. Minstens zo belangrijk is de mentale rust die ze onderweg vindt.

"Na een drukke werkweek geeft hardlopen mij letterlijk weer ruimte in mijn hoofd."

Meer dan alleen sporten

Wat Carla misschien nog wel het meest waardeert, is de sfeer. Geen plek waar het draait om zien en gezien worden, geen prestatiedruk. Wel een omgeving waar mensen elkaar kennen en na de training rustig samen aan tafel zitten voor een kop koffie en een goed gesprek.

De batterij is opgeladen, haar hoofd is leeg, de balans is terug. En precies daarom rijdt ze iedere keer weer met plezier die extra kilometers naar Fitfabriek De Baard.

Herken jij dat gevoel van altijd aan staan? Kom eens kennismaken bij Fitfabriek De Baard en ontdek wat persoonlijke aandacht met jou kan doen.

Carla Elijzen bij Fitfabriek De Baard